• Kaffee von Röststätte Berlin

    Wir tun alles dafür, mit unseren Röstungen höchste Qualität zu erzielen. Dieses Ziel verfolgen wir durch sämtliche Produktionsstufen hindurch bis zum Ergebnis in der Tasse.

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  • Mythos One Grinder
    Mythos One Victoria Arduino - Röststätte Berlin
    Mythos One Victoria Arduino - Röststätte Berlin

    Die Mythos One ist die präziseste Espressomühle auf dem Markt. Mehr Information zum Mahlwerk gibt es hier!

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  • News
    Coming up: Gravi Tour 2017

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    General Distributor Victoria Arduino

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    BUNN Coffee Brewer & Grinder

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  • Kontakt

    Besuchen Sie unsere Rösterei oder unseren Shop und lassen Sie sich frisch gerösteten Kaffee nach Hause liefern!

    Röststätte Berlin
    Ackerstr. 173
    D- 10115 Berlin

    Tel.: +49 30 40501650
    E-Mail: info@roeststaette.com

    Kaffee, Workshops und Zubehör gibt es auch in unserem Shop auf: shop.roeststaette.de

Mythos One – Espressomühle

Die Mythos One ist die erste on demand Espressomühle mit innovativer Clima Pro Technologie, die das Mahlwerk konstant bei einer Temperatur zwischen 35 C° und 45 C° hält. Die Mühle ist mit einem sehr leise arbeitendem Mahlwerk aus Spezialstahl ausgestattet, arbeitet unvergleichbar präzise und sorgt dauerhaft für ein optimales Mahlergebnis. Über den gesamten Arbeitstag bleiben die Mahlergebnisse konstant, unabhängig von der Intensität der Arbeitsphase. Durch das Mahlen on demand bleibt der Kaffee darüber hinaus für jeden Mahlvorgang vollständig frisch, um die maximale Aromenvielfalt der Kaffeebohnen bis zum Ergebnis in der Tasse zu bewahren.

Clima Pro Technologie

Die Mythos 1 ist mit der intelligenten Temperatursteuerung Clima Pro ausgestattet, die eine unvergleichbare Konstanz der ausgegebenen Dosis ermöglicht. Die integrierte Temperaturkontrolle hält die Temperaturen im Mahlwerk stabil zwischen 35 C° und maximal 45 C°! Auch in sehr intensiven Arbeitsphasen wird die Temperatur nicht überschritten.
Mehr Informationen erhalten Sie hier (Broschüre)

Eine Mühle für Champions

Die Mythos One wurde in Kooperation mit Barista Champions wie Colin Harmon, Gwilym Davies & James Hoffmann entwickelt. Mit dem neuen Ansatz das Mahlwerk nicht einfach nur abzukühlen, sondern konstant zu erwärmen, wird die Temperatur im Mahlwerk über den gesamten Tag, unabhängig von der Intensität der Arbeitsphase stabilisiert um aus jedem Mahlvorgang das maximale Ergebnis zu holen. Heute gilt die Mythos 1 als einer der fortschrittlichsten Grinder weltweit, wird auf unzähligen Baristameisterschaften eingesetzt und ist in den renommiertesten Café-Bars zu finden.

Überblick Details

  • Wahlweise 1,3 oder 3 kg Hopper
  • 23kg Gesamt-Gewicht
  • H/B/T 510mmx188mmx400mm
Mehr Informationen erhalten

Für ein persönliches Angebot und weitere Informationen stehen wir Ihnen persönlich zur Verfügung. Die Mühle Mythos One ist in unserem Showroom in Berlin zu sehen. Vereinbaren Sie gerne einen Termin für ein Beratungsgespräch.

 

T: +49 (0)30 40501650
E: info@roeststaette.com

Technische Features

Mahlwerke von Victoria Arduino und Nuova Simonelli sind mit weiteren technischen Details ausgestattet, die das Mahlergebnis unabhängig von der Intensität der Nutzung, optimal und präzise gestalten.

Mahlkörper aus Spezialstahl

Die Mythos 1 ist mit Mahlscheiben aus Titan gefertigt um die Mahlvorgänge effizient und konstant zu gestalten

Mikrometrische Einstellung der Mahlfeinheit

Stufenloses Verstellen im gesamten Regelbereich um den Mahlgrad ohne Kompromisse exakt zu bestimmen

Mahlen on demand

Jede Dosis wird einzeln und absolut frisch in den Siebträger gemahlen. Keine Aromen gehen verloren. Mit der Hands-free Vorrichtung kann der Siebträger eingehängt werden, damit der Barista bei Bedarf die Zeit des Mahlvorgangs nutzen kann.

Simple Reinigung und Instandhaltung

Mühlen von Victoria Arduino sind einfach zu reinigen und instandzuhalten. Bei einer Wartung bleiben die Einstellungen gespeichert

Mahlen ohne Rückstände

Mühlen von Victoria Arduino bzw. Nuova Simonelli garantieren Mahlvorgänge ohne Rückstände zu hinterlassen. Die Qualität bleibt dauerhaft konstant, der Kaffee frisch und der Mahlkörper kann nicht heiß laufen